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美味的木瓜健脾消食

健康寶箱  | 2012-2-27

    木瓜適宜于一般人食用,尤其是營養(yǎng)缺乏、消化不良、肥胖和產(chǎn)生缺乳的人更宜常食。每次1/4個(gè)左右。

    木瓜祛濕保肝 舒筋活絡(luò)

    中醫(yī)認(rèn)為木瓜性溫味酸,入肝、脾經(jīng),主要作用是祛濕痹、舒筋活絡(luò),對于風(fēng)濕痛患者最適宜。木瓜可治療肢體腫痛,解酒毒、消食化滯。

    西方營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,木瓜含木瓜還原糖、齊墩果酸、維生素C、木瓜酸等,有抗菌和保肝的作用,此外還含有多種氨基酸以及礦物質(zhì),據(jù)分析,半個(gè)中等大小的木瓜可以提供成年人一天維生素C的需求。木瓜所含的齊墩果酸可保護(hù)肝臟,軟化血管壁,降低血脂及抗炎抑菌,足見常吃木瓜的好處。

    木瓜健脾消食可減肥

    木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對排腸肌痙攣有明顯的治療作用。藥柜此外木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收,因此有健脾消 食之功。吃了太多的肉食,脂肪容易堆積在下半身,木瓜里的酵素,可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。

    木瓜別弄錯(cuò) 胃酸多的朋友少吃

    木瓜素有“百益果王”之稱。我們所說的木瓜有兩大類,薔薇科木瓜屬植物木瓜與熱帶水果番木瓜科木瓜(番木瓜)。木瓜從用途上也分為食用和藥用木瓜。北方木瓜,也就是宣木瓜,多用來治病,不宜鮮食。南方的番木瓜可以生吃,也可和肉類一起燉煮。我們今天所說的是番木瓜。

    由于木瓜中的番木瓜堿對人體有小毒,故每次食量不宜過多,過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。懷孕時(shí)也不能吃木瓜,因?yàn)槟竟峡梢鹱訉m收縮,導(dǎo)致腹痛,甚至流產(chǎn)。此外,胃酸過多者不宜用。

本文摘自39健康網(wǎng),上海醫(yī)用家具網(wǎng)整理發(fā)布,歡迎閱讀轉(zhuǎn)載:http://www.shshiye.com/

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